纽约餐厅和酒吧将于下周在贝莱尔开业

纽约熟食和咖啡店的老板将在贝莱尔5422号的第二面包圈店附近开设姐妹餐厅

纽约餐厅(New York Eatery)是Meyerland的New York Deli & Coffee Shop的姐妹餐厅,将于10月14日在Bellaire开业,其新菜单由行政主厨Roshni Gurnani提供。照片:肖恩齐本德尔

Meyerland最喜欢的纽约熟食和咖啡店将于10月14日在贝莱尔市开幕纽约餐馆,提供全方位服务的餐厅和酒吧。

这家餐厅将与Bagel Shop Bakery的第二家店(5422 Bellaire)共享空间,后者于去年年底开业,是这家广受欢迎的熟食店进军Bellaire市场的一部分。开业后,纽约餐厅(New York Eatery)提供早7点到下午4点的早餐和午餐;晚餐将在几周后举行。

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这家新餐厅被设计成一间现代餐厅,向怀旧的熟食店致敬,将由执行主厨罗什尼·古尔纳尼(Roshni Gurnani)领导,美食家们将认为他是2012年福克斯电视台(Fox)《地狱厨房》(Hell 's Kitchen)和2013年美食网(Food Network)《剁碎》(剁碎)冠军的参赛选手。她的菜单包括熟食招牌,但也会推出新的菜单项目,包括桌边护理的熏鲑鱼配手切百吉饼片;布朗克斯汉堡(包括教父,一种双层肉饼,在自制的白面包上加上奶酪、培根和OG酱);康尼岛的狗;阿斯托利亚鲁本(Astoria Reuben)(自制腌牛肉、德国泡菜和瑞士烤黑麦);肉类包装区牛肉排骨配土豆泥和洋葱吸管;还有宋飞正传的“大沙拉”,里面有蔬菜、蔬菜、什锦奶酪、煮鸡蛋、火腿、火鸡和培根。酒吧菜单向经典鸡尾酒致敬,包括老式和金骡,同时也提供新的曼哈顿和长岛冰茶。

“纽约餐厅(New York Eatery)将使我们能够像纽约熟食和咖啡店(New York Deli & Coffee Shop)一样为社区服务,但我们将以更快的速度和令人兴奋的新方式做到这一点,因为我们将有更多的空间,”纽约餐厅(New York Eatery)的共同所有人和创始人迈克尔·萨吉安(Michael Saghian)说。“时间和菜单最终会有所不同,但心灵和灵魂是一样的。我们都在这里:好的和坏的,快乐的和悲伤的。纽约餐厅不仅仅是一家餐厅。这是一个社区。”

5422 Bellaire的空间也是休斯顿餐饮概念公司的总部。纽约餐厅有235位客人的座位,包括私人餐厅和露台。明年,它将增加一个免下车窗口。

格雷格·莫拉戈为《休斯敦纪事报》撰写美食报道。跟着他在脸谱网推特.在greg.morago@chron.com上给他发送新闻提示。听听他在我们的BBQ精神状态播客来了解休斯顿和德州的烧烤文化。

  • 格雷格Morago
    格雷格Morago

    格雷格·莫拉戈在2009年加入《休斯顿纪事报》担任食品编辑之前,曾在《哈特福德报》担任特稿编辑和记者长达25年。他写关于食物、餐厅、烈酒、旅行、时尚和美容的文章。他是土生土长的亚利桑那州人,是吉拉河印第安人社区的皮马部落的成员。