Concura意大利叮咬这是一家拥有高端意大利票价和设计的新餐厅，将在今年夏天晚些时候在河奥克斯举行时首次亮相。

事实上，Concura，4340 Westheimer，意大利人意味着在意大利语中，据所有者Jessica Biondi培育了在休斯顿开设当代意大利餐厅的梦想近十年。

“多年来，我寻找完美的空间，”意大利时装和设计顾问Biondi说。“一旦进入餐厅，你会看到一旦进入餐厅，但亲密的气氛将是我们的独特之处。从座位安排到你可以与厨房交互的方式 - 一切。我不愿意削减一些可能会考虑少清细节的角落。“

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这些细节包括策划家具和厨房的厨房，致力于现代意大利菜肴以及广泛的意大利酒清单和意大利风味的鸡尾酒。

厨房将在厨师Angelo Cuppone的方向下，他喜欢Biondi，来自意大利的Marche地区的海岛，特别是亚得里亚海岸上的Fano镇。菜单将包括各种鞑靼和查丁制品演示文稿，小牛肉吨，Carbonara di Pesce，番茄和面包汤，八达通和土豆用橄榄。当餐厅打开时，它将仅以晚餐服务开头。

“想想Concura作为你和朋友聚会的地方。“邀请的气氛会让你在家里感到舒适，”Biondi说。“吃，喝酒，感到italiano - 这是我们的座右铭。”

Greg Morago写了关于休斯顿纪事的食物。跟着他Facebook要么推特。在greg.morago@bon.com上发送他的新闻提示。听到他的声音BBQ心态播客了解休斯顿和德克萨斯烧烤文化。