Eatsie男孩它是休斯顿首屈一指的快餐车先驱之一，将于本月底关闭。

Eatsie Boys由合伙人马特·马库斯(Matt Marcus)、瑞安·索罗卡(Ryan Soroka)和亚历克斯·瓦西拉基迪斯(Alex Vassilakidis)于2010年创立，在这座城市的移动食品领域，它一直是一个熟悉的存在，即使在合作伙伴开业后，它已经永久停在那里了八奇迹啤酒厂2015年与酿酒师Aaron Crosi合作。

粉丝们可以在12月底前在达拉斯2202号第八奇迹餐厅享用美食车汉堡，三明治和薯条的菜单．

据Eatsie Boys称，由于供应链问题、人员配备挑战和疫情造成的其他考虑，卡车正在关闭。然而，据一份新闻稿称，该品牌仍然存在，并“准备发展并参与未来的机遇”。

自制的火箭:本地制作的美食礼物送给你最喜欢的美食家

创始厨师兼合伙人马库斯说:“说到Eatsie Boys，我对很多事情都心存感激——能够实现我创办一辆小型快餐车的梦想，而且能持续这么久，我的梦想已经实现了。”“多年来为成千上万的人服务，看到即时的满足，当你从卡车上提供食物时，你可以看到这种独特的方式——这是惊人的。现在，我期待着我们还能做些什么。我们带着一个愿景开始了Eatsie Boys，我认为我们实现了这个愿景。我很期待接下来会发生什么。”

Eatsie Boys餐车每天都停在第8 Wonder，周三至周六中午至晚上9点，周日中午至晚上7点。

Greg Morago为《休斯顿纪事报》写关于食物的文章。跟着他在脸谱网或推特．在greg.morago@chron.com给他发送新闻提示。听他讲我们的BBQ心态播客来了解休斯顿和德州的烧烤文化。