华夫饼巴士现在在蒙特罗斯开了第二家分店

期待这辆快餐车的粉丝们最喜欢的鸡肉和华夫饼、油炸食品和其他受华夫饼启发的食物吧。

华夫饼巴士的第二家实体店于12月11日在蒙特罗斯开业。

照片:艾玛Balter

华夫饼巴士(Waffle Bus)的第二家实体店于12月11日在蒙特罗斯开业。华夫饼巴士是休斯顿很受欢迎的快餐车。

老板Phi Nguyen 10年前开始经营华夫饼巴士,当时是一辆快餐车。它的第一家餐厅于2019年10月在高地开业。

蒙特罗斯的分店位于西阿拉巴马州1540号,取代了于2020年1月关闭的BuffBurger,此后一直空置。宽敞的室内空间有很多座位,以及一个环绕的露台。

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华夫饼巴士以其以华夫饼为中心的食物而闻名,比如鸡肉和华夫饼、炸鸡雷薯条和“炸饼”——滑块,但用的是华夫饼而不是面包。

它还供应各种热鸡肉、鸡翅、芝士汉堡和三明治。

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至于甜点,华夫饼巴士提供了半打甜华夫饼三明治,比如nutella香蕉和s'mores。这家餐厅的牛奶和谷物棒以熟悉的谷物品牌为特色,配以彩虹糖屑、小熊软糖和华夫饼蛋筒等配料。

这里独特的是多尔鞭软冰淇淋:有黑樱桃、菠萝或漩涡两种口味可供选择。

  • 艾玛Balter
    艾玛Balter

    艾玛·巴尔特是《休斯顿纪事报》的娱乐记者。

    她主要写关于食物和饮料的文章,但无论在哪里,她都喜欢追随优秀的专题报道。在2020年3月加入《纪事报》之前,巴尔特曾在《葡萄酒观察家》杂志工作了6年,担任作家、编辑和品酒协调员。她还为Condé Nast Traveler、Food & Wine、Eater、PureWow、Chowhound和VinePair等网站做出了贡献。

    巴尔特在法国巴黎长大,在那里她很早就学会了品尝美食和美酒。她曾在英国纽卡斯尔大学(Newcastle University)学习英国文学,并担任学生报纸的生活时尚编辑。她和她的猫雪宁住在蒙特罗斯。

    在推特上关注她@EmmaBalter