新非洲-波尔图餐厅在Galleria开张
莫桑比克南非厨房它将于10月8日在韦斯特海默街5085号开业,位于前Peli Peli South African Kitchen空间的Galleria。新的南非餐厅在行政主厨Macey Maples的指导下,专门从事非洲-波尔图美食,谁也监督伍德兰的位置。
菜单包括招牌的咖喱鸡和南非美食,如蟹饼、马来咖喱和波波头。南非葡萄酒和手工制作的鸡尾酒也将出现在饮料菜单上。
内内晚餐预演即将到来的洛罗
Uchi休斯顿将预览即将开放的姐妹概念,Loro亚洲熏制屋和酒吧10月17日和18日,他在威斯海默904号的Uchi餐厅共进了两晚的omakase“接管”晚餐。10月17日的晚餐(双人250美元)限20位客人在餐厅的私人餐厅用餐;10月18日(两个人175美元)将对整个餐厅开放。
两顿晚餐,由Uchi餐厅的代理主厨Shaun King领导,将以Loro启发菜单。菜单包括牡蛎、烟熏龙虾玉米油炸饼、黑鳕鱼蟹味增酱、烟熏牛肉胸肉辣椒风味、得克萨斯橡木烤鹌鹑辣椒酱和甜点。可以在resy.com网站或致电713-522-4808预约。
Loro定于今年秋季在西11街1001号开业。这家餐厅由Uchi的泰森·科尔(Tyson Cole)和富兰克林烧烤(Franklin Barbecue)的pitmaster亚伦·富兰克林(Aaron Franklin)合作,在奥斯汀和达拉斯都有分店。
市中心的第一家岛屿烧烤店开张了
岛烧烤这家注重健康的美式地中海式食品概念店在路易斯安那州1201号的道达尔广场(Total Plaza)开设了其在市中心的第一家分店。Total Plaza一楼的餐厅提供早餐和午餐,周一至周五上午7点至下午5点开放。菜品包括皮塔三明治、沙拉、皮塔饼和沙拉三明治、烤鸡肉、烤海鲜盘、热的和冷的三明治、鹰嘴豆泥和汤。
安妮带来了晚餐俱乐部系列的续篇
中断后,安妮Café & Bar重新启动它晚餐俱乐部这是一个由现场音乐和娱乐节目组成的晚餐和节目系列,并配有三道菜的套餐晚餐。10月10日周日,该系列节目将继续播出,由理查德·布朗管弦乐队演奏的摩城主题音乐将由凯利·彼得斯和鲍勃·卢纳演奏,还有特别嘉宾Shawn Sounds来自“美国之声”,Christina Wells来自“美国达人”。
晚餐俱乐部的下一个日期将是11月7日(《迪斯科地狱》)和12月5日(《圣诞奇观》)。票价为每人195美元。下午5点和8点有两个座位。的更多信息在这里看到的.
Shipley推出秋季口味
当快餐连锁店忙着推出南瓜香料时,皮普坚果也不能被季节口味的潮流甩在后面。这个甜甜圈品牌在休斯顿各地都有分店,它的口味包括枫糖、苹果馅和肉桂糖甜甜圈、肉桂卷、老式肉桂卷、苹果油炸饼和冰坚果卷。
宇部推出了新的快乐时光
Urbe这是雨果·奥尔特加(Hugo Ortega)在Uptown Park 1101号新开的墨西哥街头餐厅,已经开始了欢乐时光,从周二到周六的下午4点到6点半。欢乐时光套餐价格包括鸡尾酒和葡萄酒优惠2美元。欢乐时光的小吃包括烤薄饼(chalupitas poblanas)(煎玉米饼配萨尔萨辣酱和奶酪干酪;7美元);campechana(虾、牡蛎、章鱼和红鱼的鸡尾酒,用橘子味芬达苏打制成;9美元);diablitos(四种海湾牡蛎,上面浇有虾;10美元);鸡taquitos(8美元);还有单个玉米饼(al pastor、barbacoa、brisket、carnitas和chicharron,每个5美元)。
Greg Morago为《休斯顿纪事报》写关于食物的文章。跟着他在脸谱网或推特.在greg.morago@chron.com给他发送新闻提示。听他讲我们的BBQ心态播客来了解休斯顿和德州的烧烤文化。